香炒鸭肝

香炒鸭肝材料:鸭肝,香菜,黄瓜片,酒,生抽,糖,淀粉,蒜


做法:先将鸭肝切片
然后和香菜,黄瓜片同炒
放入少许料酒、生抽、糖、淀粉调匀勾芡
最后再放点蒜蓉提味儿。(动作要快,大火爆炒)
昨天晚上买的鸭肝,不知道怎么吃~这就查查

口水一地

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